美食

✯【情真意切】 謝謝堅果 -食用心得-堅果口感香脆甘醇、葡萄乾芬芳甜蜜

謝謝堅果的情真意切禮盒,包含了每日堅果和無籽葡萄乾兩種純天然的食品。每日堅果採用低溫烘焙程序,而非高溫油炸,最大限度地保留堅果的香氣、口感、及風味。無籽葡萄乾同樣是純天然的食品,更無添加糖,葡萄乾顆粒大而分明,不會黏結。情真意切禮盒很適合做為健康的禮品送給各種年齡層的親友、朋友。

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✯【台北大同】同安樂-大稻埕迪化老街,傳統台灣懷舊特色餐廳,建築古色古香,餐點精緻美味~

同安樂(一店)餐廳,位於台北市大同區迪化老街中,其由外到內的環境古色古香,包括銜接正門的前廳、銜接正門的後廳、以及中間連接的川堂等區域,包含了許多源於陳悅記老師府的清代餐桌椅、家具、服飾,因此充滿了歷史與懷舊風格。同安樂是大都會中難得可讓人放鬆,享受歲月靜好、培養閒情逸致的好去處。

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✯【實在泰美味】 我的菜泰式料理,食評 – 猶如在泰式餐館用餐的滿足感~

我的菜料理包的放肆綠咖哩、初戀紅咖哩、忘不了打拋豬、冬蔭菇菇豬湯,包括了超多超豐富的配料,比市售的其他料理包更超值。值得一提的是,這四樣產品吃起來根本不會輸給我之前常吃的泰國餐館會點的的料理,完全不會讓人聯想到這是料理包產品,煮好後端給家裡客人吃,說是自己煮的,根本也不會被發現。

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✯【就愛蛋白質】 八方行,舒肥超嫩雞、去骨雞腿排,食評 – 健康低碳新選擇

八方行的舒肥超嫩雞(雞胸肉)基本上就是非常軟嫩的產品,而且我是直接冷食並未加熱,因為低溫舒肥的軟嫩肉質很容易再次加溫而變得老硬,我會建議購入舒肥超嫩雞(雞胸肉)的人直接冷食,才不好破壞口感。八方行的去骨雞腿排在我煎好後,品嚐起來的味道則是酥脆外皮加上軟嫩腿肉,我連鹽巴都沒加,就吃得津津有味XD

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✯【鳳梨玫瑰】 Jezeto Café 法式花果酥禮盒 -食評-內餡濃醇、酥餅扎實

Jezeto Café 法式花果酥禮盒的法式鳳梨酥,用的是真實的鳳梨製作的餡料,香氣四溢而口感酸甜,酥餅的部分也香酥扎實,整體口感極為順口。另外同禮盒的法式玫瑰酥,用了覆盆子、蔓越莓、有機玫瑰等多種天然花果作為豐富餡料,製作上極為用心,且造就了成品極為豐富的複合味道及口感。

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✯【台北中山】 稲町家香料咖哩 -2021年食記-濃而不膩咖哩香

位於人來人往的台北市南西商圈巷內的稲町家香料咖哩二店,所採的蔬菜、高湯、辛香料製作而成的特殊風味咖哩,配合台灣豬里肌、牛腱肉而精心組合出風味獨特、又不過於濃郁的咖哩餐點,值得讓人一試、品嚐。個人蠻推薦卜派的起司波菜炸豬排香料咖哩、紅酒燉牛腱香料咖哩,也推薦搭配套餐品嚐口感獨特的日式生焦糖布丁。

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✯【新北板橋】 我其實不想上班,日式咖哩餐廳 -2021年食記-香濃特製咖哩醬

位於新北市板橋區的捷運板新站一帶的”我其實不想上班”日式咖哩餐廳,布置許多動漫玩具模型公仔的店內環境,休閒有趣,特製醬料的咖哩飯口感佳、味道香,讓人不禁加快吃下肚的速度。我個人蠻推薦牛雞雙拼辛口咖哩飯,除了雙主菜外,還搭配了香濃起司和半熟荷包蛋,內容豐富好吃。

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