綠拿鐵實施也斷斷續續進到第三輪了,第一輪大致上是2020年的下半年,每日一餐率拿鐵,配合高蛋白和低碳飲食,當時也減少了許多腹部中的內臟脂肪,整個人顯瘦。
第一輪綠拿鐵後,接著因為拍一些關於吃的影片就開始變成不忌口的狀態,綠拿鐵實施也斷斷續續。直到2021年上半兩個月繼續做綠拿鐵,不過也因為寫關於美食的部落格文章而第再次斷掉綠拿鐵的習慣。
接著是5/14台灣防疫升級後,餐廳只能外帶,所以也又恢復大量自己煮菜的生活,加上近期開始嘗試台灣醫師施的4+2R飲食法減重,直到七月決定繼續實施綠拿鐵。
綠拿鐵的實施一方面可以作為一餐正餐減少每餐要吃什麼的痛苦思考。另一方面,以含有高蛋白的綠拿鐵作為正餐,補蛋白、補纖維、補水一舉三得,實在沒有想的到的缺點!
綠拿鐵實施感受
先來說一下綠拿鐵實施的切身感受好了,首先因為大量補充綠色蔬菜中的鉀離子,鉀離子有利人體儲存葡萄糖,所以會降低人們進食甜食的慾望,也有利於降低血壓,因此喝綠拿鐵後真的是對於甜食沒那麼想吃。
再來是大量植物纖維帶走腸道堆積的毒素廢物,人體感到輕鬆不少。
綠拿鐵材料,豆芽菜
最近我實施綠拿鐵的配方改為綠色蔬菜(青江菜或花椰菜)、豆芽菜、高蛋白、堅果、橄欖油、果乾、脫脂奶粉等等。其中綠色蔬菜和豆芽菜是在全聯購買。
不過我個人認為全聯蔬菜並不便宜,尤其豆芽菜一包250g上下就19元,相當不划算,因此上網查了製作豆芽菜的方法,意外的我覺得相當簡單。於是就著手進行製作了。
綠芽菜種植
上圖是已經種植三天的綠豆發芽成果,大概是每天都淋很多次水所以蠻成功的。
抽出單根綠豆芽,長的算是挺長的,已經符合拿來做綠拿鐵的長度。
直接丟到鍋子內和其他蔬菜一起水煮。
水煮好後丟到我的三匹馬力果菜機內打綠拿鐵。
綠豆芽自種心得
根據這次自己實施綠豆芽發芽成豆芽菜的體驗,一包綠豆75元上下,拿一半出來種綠豆芽可以得到大概全聯的豆芽菜的四倍分量的菜,也就是。算!