韓國拉麵 ，話說全聯也賣了好幾款農心、不倒翁等幾種韓國泡麵（拉麵），這類拉麵除了大多非油炸外，也採用馬鈴薯粉製造，蛋白質含量比較高，也相對傳統油炸麵比較不胖（自我感覺良好）。
另外，韓國泡麵如果是湯麵，配料也不太油膩，拿來煮水煮麵配合雞蛋實在可以兼顧飽足感和避免過度肥胖感。
我比較常煮韓國泡麵的SOP是依照泡麵包裝指示500cc滾水後泡麵和配料全丟下去煮五分鐘，中間會把五顆剝好的生雞蛋丟下去一起煮。
吃韓國泡麵，本來就是便宜行事的一餐，這樣的吃法少了青菜的纖維和鉀離子，但起碼有補充一些蛋白質，不失為在疫情的肆虐下時常在家裡解決其中一餐的好方法。另外需注意的是，韓國泡麵的麵本身是相對台灣的泡麵具有較多蛋白質，但也必須滾水下去煮而不能單單用熱水浸泡。