鰻魚飯 ，因為鰻魚逐漸減產變得稀缺的緣故，從十多年前的均價250元起不斷漲價到現在動輒上千元。所以我很多年沒去吃過日本料理的鰻魚飯了。
話說肆虐全球橫跨2019年底-2021上半年的新冠肺炎緣故，這一年多很少出門外食，不過2021有望迎來病毒與人們和緩共存的新平衡點，我也就逐漸地與朋友相約在外頭覓食了。是說台灣在疫情瘋狂襲擊全球各國家的狀況下，也算是世外桃源，平常在外頭活動除了進出公共場所必戴口罩，用餐前後均或是碰觸公共物品的前後，均注意洗手或酒精消毒來加強衛生，多半都還能夠維持正常的生活作息。
其實會去外頭吃都是朋友說哪我就去哪吃。這次朋友說要來吃三角守破離的台北車站微風店的鰻魚飯，那就來吧！
文章目錄
三角 鰻魚飯 北車微風店
店面
三角守破離北車微風店就在台北市的台北車站二樓，可以說是方便不過的地點，不過這裡也一堆看起來粉好吃的餐廳，台北車站二樓可說是北車美食的匯聚地，更確切來說，台北車站二樓的微風廣場可說是百家爭鳴之地。
三角除了鰻魚飯之外，也有販售較為平價的牛丼飯，不過如果是只要吃牛丼飯，就不需要來北車了，隨便找家吉野家也可。來三角，就是要吃鰻魚飯！！！
店內環境
三角位於靠大廳的一側，基本上北車二樓靠大廳的一側的店家配置，就是那樣，你知道的！！！！
店員在用餐區一側的伙房區Stand By！
鰻魚飯
菜單
我們今天點的是菜單右邊的鰻魚飯套餐 松，價格可是很高檔 Orz，不過沒辦法，2021的今天，鰻魚已經是稀有產品了。其他菜單頁面就省略了，畢竟只有兩人用餐，沒有點相關的其他餐點。
鰻魚飯套餐 松
如介紹所述，三角鰻魚飯的鰻魚是台灣產的鰻魚種，不過儘管如此鰻魚價格還是不便宜啊！我們這次點的套餐的湯品內附有鰻魚的魚肝內臟，不過我記得魚內臟口感我並不特愛，所以只吃鰻魚肉就感到幸福了！
上菜囉，點的是套餐，所以除了鰻魚飯本身，還有茶碗蒸、湯品、小菜。
鰻魚飯開箱囉！
基本上，鰻魚飯，就是那樣，你知道的！！愛吃日本料理的人應該多少都在店內點過鰻魚飯吧？沒什麼太大不同，不過這不代表三角的鰻魚飯就很普通，應該說鰻魚飯本身的賣點就是高檔貴森森的鰻魚，鰻魚飯本來就是好吃又高檔，即使各家的鰻魚飯都大同小異，三角的鰻魚飯，也是好吃的類型。畢竟超貴的鰻魚，專業店家是不允許做壞掉吧。
真的開動囉！烤鰻魚肉的魚油光澤，真是銷魂。
背面應該是醬汁焦掉的關係，比較黑，不過口感沒有碳焦味，好吃！
湯內有熬煮的鰻魚魚肝，老實說一開始沒有期待魚內臟好不好吃，不過實際上吃起來很順口！
套餐的飯後甜點是一定要的，口感還不賴，不過我本來正餐進食中就不太吃甜的東西。
後記
鰻魚飯 ，今時今日已經是有點奢侈的食物了，所以吃到的機率其實不算高，以三角鰻魚飯來說，餐點製作穩穩當當，口感是安全的日式口感，價格當然也是不便宜，畢竟鰻魚已經是稀缺食材，因此，鰻魚飯的用餐時機，也許是特定節日有需要吃較高檔的餐點時才會考慮到。
店家資訊
三角鰻魚 微風北車店
地址：100台北市中正區北平西路3號 2號樓 48櫃
電話：(02) 2312-0421
三角鰻魚飯（微風北車）官方FB
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