濾杯彙整 - 每森一頭樂

Aram Espresso Maker 手動義式咖啡機含新版壓力計，開箱 – 不鏽鋼製造，螺桿活塞驅動14 Bar高壓輸出，完美產出Espresso濃縮咖啡，安全省力~

Mason2023 年 11 月 6 日01 觀看

Aram Espresso Maker這款來自巴西的義式濃縮咖啡機，我因為其獨特的螺桿活塞加壓萃取設計而購入，不鏽鋼機身搭配原木切削而成的外筒，使得Aram 兼具堅固性與藝術賞玩性，兩個多月的訂製等待雖有驚險，但無後悔。

Giannini Restyling不鏽鋼摩卡壺，開箱 – 精緻造型，堅固結構，單閥卻能煮出濃郁義式咖啡！

Mason2023 年 7 月 15 日01 觀看

Giannini Restyling不鏽鋼摩卡壺，是一隻以18-10不鏽鋼製作的漂亮單閥摩卡壺，稱不上有加壓機制，但上壺內蒸汽管頂部的牛仔帽結構有一點點加壓的機制，以至於我認為他相較一般Bialetti經典八角摩卡壺來說是1.2倍加壓。實際操作煮咖啡下來我認為他的Crema量也還可以，但是遠無法與Bialetti New Brikka Induction這隻雙閥加壓摩卡壺的Crema量相比。

IMS Espresso義式濾杯，開箱 – 斜壁、直壁，壓力均勻度大不同，精密濾孔穩定出杯！

Mason2023 年 7 月 13 日01 觀看

IMS Espresso義式濾杯的斜壁濾杯與直壁濾杯，製作精良，均為義大利製造，分別提供了高壓萃取與高容量的選項，尤其斜壁濾杯對手壓咖啡機的壓力要求和咖啡顆粒精細度要求均較低，較適合新手入門，而直壁濾杯提供了較大容量可以盛裝更多咖啡粉以提高義式咖啡的濃郁度及Crema油脂豐富度，惟佈粉的WDT程序未落實可能會有較多咖啡粉內部通道導致的壓降問題，因此適合熟練者進行操作。