烹煮

Chistera Braiser 琺瑯鑄鐵鍋，具有高蓄熱、不易溫度驟降、不沾鍋、好清洗、無須養鍋等優點，唯一缺點是此法國產的琺瑯鑄鐵鍋價格相對一般鑄鐵鍋高昂，買下去的時候也是心頭揪了一下，畢竟在家煮點食物而已，需不需要花五六千元的價格來買一個昂貴的陶瓷層生鐵鍋，買了不常用不就浪費錢？但實際購入使用後，完全不後悔，實在是非常好用、好清洗、又不需保養！