https://masonsfavour.com Versatility, Possibility, Playability, Mason's Favour! Sat, 15 Jul 2023 05:01:54 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://masonsfavour.com/wp-content/uploads/Favicon.jpg https://masonsfavour.com 32 32 https://masonsfavour.com/dongguan-beef-noodles-2021-01/ Fri, 26 Mar 2021 05:36:40 +0000 [台北] 台灣料理]]> https://masonsfavour.com/?p=3979 位於捷運南京復興站1號出口附近的東館牛肉麵，其牛肉麵採用獨特的牛臉頰肉部位，燉煮的軟嫩適中，入口即化，不同於一般牛肉麵店採用較肥牛腩塊的口感。此外，東館牛肉麵的牛筋燉煮到軟嫩相滑、入口有粉粉滑滑的舒適口感，咀嚼時又產生獨特黏稠感，很適合吃軟不吃硬的饕客品嚐。東館牛肉麵鐵定是我會再次回訪的牛肉麵店。

這篇文章 ✯【台北中山】 東館牛，東館牛肉麵 －2021年食記－香嫩牛頰肉、粉滑嫩牛筋，捷運南京復興站 最早出現於 每森一頭樂 - Mason's Favour。]]>