✯【實在泰美味】 我的菜泰式料理,食評 – 猶如在泰式餐館用餐的滿足感~

我的菜泰式料理包,是市面上少見的很道地的泰式料理包。直到全部吃完這品牌的料理包以前,我真沒想過,我的菜的料理包,可以幾乎完全呈現泰式餐館才品嚐的到的綠咖哩、紅咖哩、打拋豬!!

泰式料理算是我平常少吃的種類,不過有一陣子在常往捷運芝山站一帶跑,那時會跟朋友到當地的兩家泰式料理吃飯,算是愛上了綠咖哩和紅咖哩的泰式口味料理,主要是泰式咖哩除了咖哩的原味之外還混入了酸、甜、辣的口感,實在是香氣四溢又超級下飯。

這次拿到的我的菜料理包,包括了放肆綠咖哩、初戀紅咖哩、忘不了打拋豬、冬蔭菇菇豬湯。

我的菜泰式料理包

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩、初戀紅咖哩、忘不了打拋豬、冬蔭菇菇豬湯

我的菜泰式料理,是來自桃園大溪的美食,基本上都是泰國阿姨監製的正宗泰味料理,就像是去吃館子那樣的專業口味。

此外,我的菜料理從冷凍庫端出後包平均只需要加熱10-12分鐘,方便加熱即食,在家自用或是帶出去露營用皆方便。此四款產品都是兩人份的量,不過因為我不太吃白飯所以我當一人份吃。

另外,在製造過程中,我的菜料理包是蔬菜雞高湯代替水分,因此不加任何水。我的菜料理也通過多項食安驗證,不怕產品有安全性問題。

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩

放肆綠咖哩,包裝

首先來看看放肆綠咖哩的包裝吧!

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,包裝2
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,包裝2
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,包裝3

可看到此款有強調以綠辣椒研磨調製成綠咖哩。

我的泰式菜料理包,放肆綠咖哩,拆封
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,加熱

放肆綠咖哩,倒出

滾水加熱後熱騰騰的,不斷冒著蒸氣和香氣!

放肆綠咖哩,上菜

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,上菜享用1

我的菜的放肆綠咖哩,食材頗為豐富,包括了雞腿肉、雞高湯、綠咖哩、香茅、檸檬葉魚香蛋、長豆。

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,上菜享用2
我的泰式菜料理包,放肆綠咖哩,豐富食材1
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材2

綠咖哩的魚香蛋蠻Q彈的。

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材3

個人覺得綠咖哩配切碎的長豆的口感很好,然後雞腿肉感覺就是給很多,頗豐富,整個固體配料大概整碗的1/2,真材實料!

我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材4
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材5
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材6
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材7
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材8
我的菜泰式料理包,放肆綠咖哩,豐富食材9

放肆綠咖哩的食用感想,超香的!吃起來就是我去泰式館子吃的綠咖哩味道,沒想到可以在家就有上館子的感覺!另外放肆綠咖哩配料頗為豐富不灌水,綠咖哩本身帶點辣感,但是這種辣度就是比麻辣鍋的小辣還不辣很多的程度,不會過辛辣,基本上很適合想要有點辣度提味但是不會辣到飆汗的大眾口味。

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩

初戀紅咖哩,包裝

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,包裝1
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,包裝2

初戀紅咖哩包裝上強調了包括雞腿肉、魚香蛋、香草。

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,包裝3
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,拆封1
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,拆封2

初戀紅咖哩,倒出

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,倒出6

初戀紅咖哩,上菜

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,上菜享用1

我的菜的初戀紅咖哩,食材頗為豐富,包括了雞腿肉、雞高湯、紅咖哩、香茅、檸檬葉魚香蛋、馬鈴薯。整碗看起來紅通通,但是其實比綠咖哩還不辣,因為增加濃郁的椰奶去中和整體的辣度,吃起來香甜的奶香與辣味,就像是初戀的滋味~

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,上菜享用2
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,上菜享用3
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,上菜享用4
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料1

初戀紅咖哩的配料光用看的就覺得很豐富,也是至少有1/2的固體配料,其實拿來當作一餐,不搭配白飯主食,也未嘗不可。

我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料2
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料3
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料4
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料5
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料6
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料7
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料8
我的菜泰式料理包,初戀紅咖哩,豐富配料9

關於初戀紅咖哩的食用感受,也是非常豐富的一項產品,令人感受到如同在專業的泰式料理館用餐,你不說這初戀紅咖哩是料理包,吃的人根本不會曉得這是料理包而非現煮品

我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬

忘不了打拋豬,包裝

我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,包裝1
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,包裝2
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,包裝3

忘不了打拋豬強調用的是台灣豬、蒜頭、打拋葉。

我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,包裝4
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,拆封1
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,拆封2

忘不了打拋豬,倒出

因為是打拋豬,並非湯品,所以視覺整體上比較偏固體配料。

忘不了打拋豬,上菜

我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,上菜享用1
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,上菜享用2
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,上菜享用3

忘不了打拋豬看起來非常可口,也超香的,一邊拍我一邊流口水,拍完之後其實很快就整碗吃掉XD

我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,真材實料1
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,真材實料2
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,真材實料3
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,真材實料4
我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,真材實料5

真材實料的台灣豬肉切成肉碎末,不僅味蕾感受豐富,視覺上的感受也很精彩~

我的菜泰式料理包,忘不了打拋豬,真材實料6

我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯

冬蔭菇菇豬湯,包裝

我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,包裝1
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,包裝2
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,包裝3

冬蔭菇菇豬湯雖然強調是湯品,但是用料頗為豐富,不輸給可以淋在主食上的綠咖哩、紅咖哩料理包。其配料包括秀珍菇、豬五花、洋蔥、小辣椒、番茄、魚露等等。

冬蔭菇菇豬湯,倒出

我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,倒出7

冬蔭菇菇豬湯,上菜

我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,上菜享用1

這款湯品雖然紅通通,但是基本上不太辣,不會比綠咖哩辣度高。

我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,上菜享用2
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,上菜享用3
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材1
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材2
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材3
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材4

可以看到冬蔭菇菇豬湯的秀珍菇和豬五花肉片都非常多且大片,其配料量已經超過一般人對湯品內配料的認知,比較像是料理包的豐富配料程度了!

我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材5
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材6
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材7
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材8
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材9
我的菜泰式料理包,冬蔭菇菇豬湯,豐富食材10

冬蔭菇菇豬湯的食用感想,固體配料超多,根本就是類似綠咖哩的料理包才對!這款湯品的分量基本上就是兩個的湯品,好吃的程度也猶如在館子端上的專業湯品,不說是湯品包,也不會被發現XD

食用心得

我的菜料理包的放肆綠咖哩、初戀紅咖哩、忘不了打拋豬、冬蔭菇菇豬湯,包括了超多超豐富的配料,比市售的其他料理包更超值。值得一提的是,這四樣產品吃起來根本不會輸給我之前常吃的泰國餐館會點的的料理,完全不會讓人聯想到這是料理包產品,煮好後端給家裡客人吃,說是自己煮的,根本也不會被發現。我個人最愛的是綠咖哩,因為是四款產品最有辣度的,雖然其辣度是一般人都可以接受的,而且長豆配上雞腿肉和魚香蛋我覺得很搭。

官方資訊

我的菜官方網頁
我的菜官方FB

料理包延伸閱讀

✯【就愛蛋白質】 八方行,舒肥超嫩雞、去骨雞腿排,食評 – 健康低碳新選擇

跨類閱讀 – 皮靴延伸閱讀

WESCO Boots

WESCO MOTOR PATROL ENGINEER BOOTS,窄楦工程師靴,著用、介紹 – 體面緻密皮革、軟鬆柔韌筒身,優雅與成熟兼備
WESCO BOOTS JOBMASTER BURGUNDY 7INCHES 酒紅七吋皮靴,介紹,著用狀況 – 北美靴王,作工及舒適度略遜於WHITE’S BOOTS,製作期過長
最後的工程師, WESCO VINTAGE NARROW ENGINEER BOOTS 7400,開箱

日系皮靴

JOHN LOFGREN ENGINEER BOOTS 酒紅工程師靴 – HORWEEN CXL BURGUNDY COLOR 8 美靴日帝,匠藝技滿 – 預算充裕下的賞玩美品
Rolling Dub Trio Sloth,純日血統美式皮鞋,開箱 – 鬆緊帶夏季便鞋 – 無鞋帶、穿脫迅捷,Horween CXL 皮革,高質感高舒適高便利
ROLLING DUB TRIO COUPEN 皮鞋,介紹、著用狀況-日系美式皮鞋,德永勝也

RED WING

RED WING 8138 MOC TOE方頭皮靴,介紹,著用狀況 – 介於酒紅與咖啡之間的IN-BETWEEN色調,迷人而深沉內斂
Red Wing 9077 Mil-1 Congress Boots 皮靴,介紹,著用狀況 – Chelsea穿脫迅速,作為雨靴,Featherstone Leather 足與 Horween CXL 勝負
RED WING 9870 IRISH SETTER ROUND TOE 皮靴介紹,皮靴保養知識、保養油介紹,100%反對暴力磨出茶芯皮革 – 論壇提及的小狀況根本完全正常
RED WING 9874 KLONDIKE 茶芯皮靴,開箱
RED WING 9011 皮靴,工靴紳士,開箱
RED WING 2996 LINEMAN 猴靴,開箱
RED WING 8138 6″ MOC TOE 六吋靴,開箱

White’s Boots

WHITE’S BOOTS LACE TO TOE 短臉 7吋皮靴,介紹,著用狀況 – 北美靴王,HORWEEN CHROMEXCEL BLACK,皮靴攻頂首選,100%反對暴虐皮靴致舊化~
WHITE’S BOOTS MILITARY POLICE (MP) SERVICE BOOTS 6吋軍警皮靴,介紹,著用狀況 – 北美靴王,HORWEEN CHROMEXCEL BLACK

跨類閱讀 – 皮革鞄延伸閱讀

SADDLEBACK LEATHER SATCHEL 皮革鞄,介紹,著用狀況 – 耐用度鞄王,美國製造,百年保固,不壞金具,一生可靠夥伴
WP Standard Cargo Tote Bag超大全真皮托特鞄,開箱,介紹 – 美國本土品牌,頭層牛皮耐用度高 ~ 疫情下外出補給也帥氣,一鞄容量大滿足~

Related posts

✯【好市多】 Costco Sunsational Dried Figs 無花果乾 – 高纖果乾之帝皇, 纖維糖分標示清晰,秤重打綠拿鐵,精控糖分又免切!!!

✯【台北中山】 Peeta X TakeTake,雞肉肌肉餐、雞肉沙拉 – 高蛋白低碳低脂健康餐,超嫩雞胸肉X水煮綠蔬菜,雞肉可額外增量,油膩外食中的清流~

✯【台北信義】五之神製作所,排隊系拉麵,2022年食記 – 叉燒大片湯汁可口,但想吃就得排隊!

本網站使用 cookie 來改善您的體驗。我們假設您對此表示同意,但如果您願意,您可以選擇退出。 Read More