日誌生活鍋碗 生活誌趣 – 飲食 – 20210220 – Lodge 鑄鐵鍋煮食 – 好煮不沾鍋 by Mason 2021 年 2 月 20 日 Lodge 鑄鐵鍋,前前後後大小不同尺寸也買入了三件,其中一件還是Costco的台灣價值版!不過今天要分享的單獨是我以 Lodge 6.25吋鑄鐵鍋來煎蛋搭配韓式泡麵的樂趣。目前手上的 Lodge 鑄鐵鍋都是圓形鍋款式,圓形鍋相較方形鍋來說,用途較廣,當食材覆蓋內部的全區域後,也比較不會有死角未覆蓋到的問題,火力均勻度來說圓形鍋也應比較均勻,畢竟圓形鍋中心到邊緣皆為半徑的等距。 繼續閱讀 2021 年 2 月 20 日 0 意見