[台北] 飲品台北美食生活美食 ✯【台北中山】 MACU 麻古茶坊-季節限定 芝芝草莓果粒-飲評 by Mason 2021 年 2 月 28 日 關於 MACU 麻古茶坊這類含糖飲料店,平常實在太少買含糖的飲料了,不過在這個冬季將過的時點,有很多草莓甜點和飲品推出,畢竟草莓就是冬季產出的季節性水果。 繼續閱讀 2021 年 2 月 28 日 0 意見
日誌生活 生活誌趣 – 玩物 – 20210227 – 九層塔(羅勒) – 花草種植 by Mason 2021 年 2 月 27 日 九層塔 種植這件事,並非刻意為之的。原本幾個月前我習慣把10顆蛋+蔥花打勻放到平底鍋煎蛋,後來覺得放蔥有點無聊,就想換換看九層塔。這件事被朋友知道,不久後就收到朋友的兩個九層塔盆栽了。 繼續閱讀 2021 年 2 月 27 日 0 意見
[台北] 日本料理台北美食生活美食 ✯【台北車站】 三角守破離鰻魚飯-2021年食記-海中珍味,北車美食 by Mason 2021 年 2 月 26 日 鰻魚飯 ,因為鰻魚逐漸減產變得稀缺的緣故,從十多年前的均價250元起不斷漲價到現在動輒上千元。所以我很多年沒去吃過日本料理的鰻魚飯了。 繼續閱讀 2021 年 2 月 26 日 0 意見
[台北] 西式料理台北美食生活美食 ✯【台北天母】 雙子星 牛排西餐廳- 2021年食記-在地老口味 by Mason 2021 年 2 月 26 日 雙子星 牛排西餐廳位於芝山站一號出口一帶,也開業三十多年囉,味道始終如一,我來這裡吃過好多次牛排。 雙子星西餐廳 繼續閱讀 2021 年 2 月 26 日 0 意見
[台北] 台灣料理台北美食生活美食 ✯【台北中山】 牛棚牛肉麵- 2021年食記-茄汁味甜,滷味爽口 by Mason 2021 年 2 月 24 日 台灣美食之一絕對是牛肉麵了,台北市中也林立不少的牛肉麵店,不少店都是開超過40年的老店。在中山區晴光市場旁的 牛棚 牛肉麵店也是這樣的在地老店。 繼續閱讀 2021 年 2 月 24 日 0 意見
日誌生活鍋碗開箱 生活誌趣-玩物- 20210222 - Lodge 鑄鐵鍋養成-油脂藝術 by Mason 2021 年 2 月 22 日 話說我其中一件 Lodge 6.25 吋鑄鐵鍋,因為蠻常用來煎5顆蛋作為正餐還是消夜的菜餚,已經養出油脂塗層。 繼續閱讀 2021 年 2 月 22 日 0 意見
3C日誌生活 生活誌趣-玩物- 20210220 - iPhone UAG 手機殼著用-戴套買保險 by Mason 2021 年 2 月 20 日 iPhone UAG 手機殼,我也持續用了兩代。話說2021的現在,應該很少人裸機使用手機吧?尤其是很不便宜的iPhone,一般人應該捨不得冒著裸機撞擊導致螢幕和玻璃背板破裂的風險吧? 繼續閱讀 2021 年 2 月 20 日 0 意見
日誌生活鍋碗 生活誌趣 – 飲食 – 20210220 – Lodge 鑄鐵鍋煮食 – 好煮不沾鍋 by Mason 2021 年 2 月 20 日 Lodge 鑄鐵鍋,前前後後大小不同尺寸也買入了三件,其中一件還是Costco的台灣價值版!不過今天要分享的單獨是我以 Lodge 6.25吋鑄鐵鍋來煎蛋搭配韓式泡麵的樂趣。目前手上的 Lodge 鑄鐵鍋都是圓形鍋款式,圓形鍋相較方形鍋來說,用途較廣,當食材覆蓋內部的全區域後,也比較不會有死角未覆蓋到的問題,火力均勻度來說圓形鍋也應比較均勻,畢竟圓形鍋中心到邊緣皆為半徑的等距。 繼續閱讀 2021 年 2 月 20 日 0 意見