Chili Klaus 辣BBQ風味番茄醬4號，是我近期如獲至寶的燒烤料理醬料。話說我這近期常使用具有不沾鍋特性的鑄鐵鍋來料理食物，常見的簡易料理就是買超市的生鮮牛肉片、豬肉片回來在鑄鐵鍋上燒烤，這樣的燒烤料理簡易又好吃。原本我是不太沾醬，但近來看到丹麥品牌的 Chili Klaus 辣BBQ風味番茄醬4號，就買來搭配我的鑄鐵鍋烤肉料理品嘗品嘗看能不能替有點單調的烤肉片增加一些豐富的口感風味。
說到 Chili Klaus 這品牌，是由 Claus Pilgaard 創立，Pilgaard 因喜愛吃辣而聞名於丹麥，他在 2016年推出Chili Klaus 辣椒醬料的一系列產品。Chili Klaus 發現辣椒花非常吸引人，所以開始種植自己的辣椒。Pilgaard在 2008 年上傳了一段影片，影片中他品嚐了新鮮的生辣椒並敘述其卓越風味，此短片迅速走紅，被超過100萬人觀看。其後Pilgaard便在丹麥、挪威、瑞典和美國與名人一起食用了世界上最辣的辣椒。Pilgaard也曾多次出現在美國頗受歡迎的名為Hot Ones 的節目中。現在呢，Pilgaard的辣椒相關產品已經廣為人知。
話不多說，以下來看看Chili Klaus 辣BBQ風味番茄醬4號的開箱照片和相關食用照片！
Chili Klaus 辣BBQ風味番茄醬4號
Chili Klaus 辣BBQ風味番茄醬4號的罐子是塑膠罐，罐身的圖片以Claus Pilgaard本人圖像作為招牌。
Chili Klaus為丹麥品牌，但產地皆為荷蘭，產品是由荷蘭代工，以手上這罐辣BBQ風味番茄醬4號為例，其產地是是荷蘭。
此番茄醬包括的成份有紅糖、番茄醬、水、菜籽油、大蒜、辣椒、山梨酸膠、關華豆膠。風味上呢，辣BBQ風味番茄醬4號有著獨特煙燻燒烤風味，他的辣椒是微辣的奇波雷煙燻辣椒，此款產品很適合搭配薯條等炸物，搭配這瓶可口的辣番茄醬，會讓人不知不覺吃下太多食物。
搭配辣BBQ風味番茄醬4號食用的生鮮肉片、蔬菜
這次搭配超市的澳洲牛肉火鍋肉片、本土豬肉火鍋肉片、還有花椰菜來食用。
開罐囉！！！
搭配辣BBQ風味番茄醬4號的鑄鐵鍋料理肉片、水煮花椰菜
花了約20分鐘弄好鑄鐵鍋烤肉片、水煮花椰菜的料理。
等不及要趕快體驗BBQ4辣番茄醬囉！
因為罐子是有彈性的塑膠罐，直接不客氣的擠囉！！
淋滿辣番茄醬的烤牛肉片看起來超可口！！
豬肉片沾滿辣番茄醬也很看起來很美味。
水煮花椰菜一定也要沾醬來豐富口感的！
辣BBQ風味番茄醬4號，食用心得
我擠掉 Chili Klaus 辣BBQ風味番茄醬4號的1/4瓶來吃這盤鑄鐵燒烤肉片和花椰菜，因為Chili Klaus辣BBQ風味番茄醬4號真的是太順口好吃了，辣BBQ風味番茄醬4號有著微辣口感，適合大部分可以吃點小辣的人，鹹度甜度也非常均稱，不會讓人覺得吃得很重鹹，也因為太均衡我就一邊吃一邊補醬料，整盤吃完我嚇一跳竟然不知不覺吃掉1/4罐！！ 如果你也喜歡吃一些燒烤或是炸物，Chili Klaus辣BBQ風味番茄醬4號絕對是值得推薦的搭配好物！只是最好吃之前先去有氧運動一小時！！
另外，關於此款產品，北歐與歐洲當地零售價為＄5.5歐元/瓶（台幣$185），依台灣進口商慣例產品進口的零售價都會是以兩倍價格零售，約會是$370台幣，與本土的產品競爭較為吃力，但台灣代理商努力地把產品價格壓低在一瓶零售價為$330，來盡力推廣這樣可口的辣番茄醬。
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