[台北] 台灣料理台北美食 ✯【台北中山】 東館牛，東館牛肉麵 －2021年食記－香嫩牛頰肉、粉滑嫩牛筋，捷運南京復興站 by Mason 2021 年 3 月 26 日 東館牛，東館牛肉麵是我近期在台北市吃到的數一數二的牛肉麵店，口感真的蠻令人印象深刻，牛肉麵的牛肉塊煮的軟嫩不說，牛筋滷的粉滑黏，口感極佳。 繼續閱讀 2021 年 3 月 26 日 0 意見
[台北] 台灣料理台北美食 ✯【台北中山】 老董牛肉麵 – 2021年食記－香嫩牛腩，酥脆捲餅 by Mason 2021 年 3 月 11 日 老董牛肉麵 ，也是台北市中山區捷運雙連站美食商圈的的老鐵牛肉麵店了，一整個橫跨我15年以上的外食經驗。老董牛肉麵我最愛的就是它們的紅燒牛腩塊，搭配番茄湯和油豆腐細粉真的是一絕，每次來都必點牛肉油豆腐細粉。吃十幾年來口味也都沒什麼改變，超超超一致的口感。目前老董雙連店的Google評論為1630則，平均★★★ 3.2顆星。 繼續閱讀 2021 年 3 月 11 日 0 意見
[台北] 台灣料理台北美食生活美食 ✯【台北京站】 段純貞牛肉麵 － 2021年食記－軟嫩肉塊，濃郁紅燒湯頭，餘香無窮，台北車站，北車美食，2021年5月回訪 by Mason 2021 年 3 月 4 日 段純貞牛肉麵 ，其創始店是新竹武陵店，多年前即聽過桃園朋友提到段純貞是新竹在地有名的牛肉麵店，但也一直未吃過。直到過去五六年不斷展店，也在台北市開店，才讓我現在有機會品嚐它們的好味道。今日下午提早離開公司，路過京站，便來嚐嚐聞名已久但未有機會吃到的他們的牛肉麵。 繼續閱讀 2021 年 3 月 4 日 0 意見
[台北] 台灣料理台北美食生活美食 ✯【台北中山】 牛棚牛肉麵－ 2021年食記－茄汁味甜，滷味爽口 by Mason 2021 年 2 月 24 日 台灣美食之一絕對是牛肉麵了，台北市中也林立不少的牛肉麵店，不少店都是開超過40年的老店。在中山區晴光市場旁的 牛棚 牛肉麵店也是這樣的在地老店。 繼續閱讀 2021 年 2 月 24 日 0 意見
