✯【台北中山】 Sabrina House 紗汀娜好食－ 2021食記－外帶

by Mason 2021 年 2 月 28 日

Sabrina House 紗汀娜好食外帶緣由，2020世界 Covid-19 疫情急遽攀升後，即便想在外頭覓食，我也是盡量能外帶就外帶。Sabrina House 紗汀娜，即便在我住的附近，但我大概是2019年中才第一次去吃。當下發現他們家的義大利麵著實不錯吃價格也適中。後來爆發新冠肺炎，我就常去那邊外帶了！！畢竟實在是很近XDD

這次去外帶時已經傍晚了，外帶回去當晚餐。

Sabrina House 有三層樓的空間讓消費者用餐，位置不算少，屋內屋外的風格其實就是走女孩兒一定會喜愛的風格。換言之呢，男生想要給女生比較有親和力的印象，選這裡當作約會聚餐地點是非常合適的。我跟現任也是在這邊約第一次約會用餐。

門口有貼心的擺放金屬雨傘桶。

雖然說已經傍晚，不過門口燈打得很亮。

屋內一樓櫃台還有櫃台後面的屏風。櫃台前面也是外帶或是帶位等候區。

從屋內往門口看的視角，可以看到有板凳和椅子給等候的客人坐。

直接來看它們的官方菜單吧！！Sabrina Hous 官方菜單

這次外帶就如我往常習慣的外帶一般，是外帶兩份美國牛柳佐奶油牛肝菌筆尖麵。這款義大利麵我吃無數次了，原本也點過其他的麵類，但是吃來吃去最愛這款。我是那種遇到喜歡的口味就會一直沉溺在其中的，也不是不愛求新求變，而是”怕下次換口味吃萬一沒比較好，不就損失了一次吃好吃的餐的機會了嗎？”那種心態XDD

我跟女友一人一份。

美國牛柳佐奶油牛肝菌筆尖麵，簡單來說就是牛柳條＋義大利麵＋豌豆等蔬菜。奶油醬料算是蠻濃郁的，而牛肝菌，其實就是一種蘑菇。

依據維基百科所說的，美味牛肝菌的子實體為肉質，傘蓋褐色，直徑最大可達25 cm，1000 g 重，菌蓋厚，下方有許多小孔，類似牛肝，可生食，也可製成乾製品。美味牛肝菌生長在林間空地上，性喜溫暖潮濕，子實體粗壯肉厚，結實細嫩，營養豐富，味道鮮美與樹根一起形成菌根，產於北半球溫帶地區，在中國大陸主要產於四川、雲南等地。