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✯【台北中山】貳樓,2021年食記 – 義大利麵、燉飯、鹽水雞沙拉,Uber Eats外送超便利

by Mason 2021 年 10 月 17 日
written by Mason 2021 年 10 月 17 日
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉 1

貳樓的義大利麵、燉飯系列我非常喜愛。這是我第二次通過Uber Eats外送貳樓中山南西店的餐點。貳樓中山南西店,疫情前我也去吃過幾次,不過現在疫情遲未見盡頭,加上人在家就可以做很多事情,想到要出門人就懶,所以叫外送變成了常態選項。

今年五月中的疫情大爆發以前我是不曾使用過Uber Eats 和 Food Panda的外送餐點系統,因為我幾乎都是自己料理三餐,不假外人。所料理的食物都非常簡單,幾乎都是綠拿鐵和味噌板豆腐鍋,這兩種料理的烹飪難度很低,幾乎都是川燙、水煮幾分鐘而已,很適合我這種小學生廚藝技能的人。

因為疫情關係,都是在家約會居多,久了大家也還是會想要吃吃外頭餐點,又怕太頻繁出門增加感染風險,最後還是回到了外送這個方案。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - Uber Eats南西店
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – Uber Eats南西店

文章目錄

  • 貳樓,外送餐點
    • 貳樓,鹽水雞沙拉、酒香蒜味蛤蜊墨魚麵、馬德里德腸海鮮飯
    • 貳樓,鹽水雞沙拉
    • 貳樓,酒香蒜味蛤蜊墨魚麵
    • 貳樓,馬德里德腸海鮮飯
  • 小結
  • 貳樓中山南西店資訊
  • 台北中山美食延伸閱讀
  • 跨類分享 – 皮靴延伸閱讀
    • WESCO Boots
    • 日系皮靴
    • RED WING
    • White’s Boots
    • Truman Boot
    • Grant Stone
  • 跨類分享 – 皮革鞄延伸閱讀

貳樓,外送餐點

貳樓,鹽水雞沙拉、酒香蒜味蛤蜊墨魚麵、馬德里德腸海鮮飯

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉、酒香蒜味蛤蜊墨魚麵、馬德里德腸海鮮飯
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 鹽水雞沙拉、酒香蒜味蛤蜊墨魚麵、馬德里德腸海鮮飯

這次點選的外送餐點跟前一次差不多,鹽水雞沙拉、酒香蒜味蛤蜊墨魚麵、馬德里德腸海鮮飯 ,實在懶得想要吃什麼XD

貳樓,鹽水雞沙拉

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉 1
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 鹽水雞沙拉 1

鹽水雞沙拉算是一種中西混種的義式餐點,不過鹽水雞的做法意外地非常搭配蔬菜,吃起來非常清爽,之前第一次外送也有點,覺得很好吃,這次也再點。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉 2
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 鹽水雞沙拉 2
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉 3
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 鹽水雞沙拉 3
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉 4
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 鹽水雞沙拉 4
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 鹽水雞沙拉 5
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 鹽水雞沙拉 5

鹽水雞的雞肉絲撕的算細小所以不難咀嚼,雞肉不會老柴,鹽漬的程度也不會太鹹,口感極佳。

貳樓,酒香蒜味蛤蜊墨魚麵

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 1
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 1

墨魚麵是朋友愛吃的。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 2
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 2

墨魚義大利麵光澤度很好。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 3
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 3

蛤蠣蠻鮮嫩飽滿,不會過度烹煮老柴,維持不錯的水準。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 4
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 4

墨魚義大利麵非常Q彈有嚼勁。但不曉得這是貳樓自製的還是現成包裝的材料。

貳樓,馬德里德腸海鮮飯

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 1
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 1

這是我要吃的德腸海鮮飯,用料豐富,包括了蝦、魚、德腸。豆子、小玉米。口感上,我認為他是燉飯,但實際上不曉得是怎麼做的就是。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 2
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 2
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 3
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 3

蝦子已經剝殼,應該是鮮蝦煮熟後手工剝殼,而非全聯或是市場常見的已經剝殼的蝦仁。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 4
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 4
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 5
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 5

蝦肉也非常飽滿,不會乾癟,感覺非常新鮮。

貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 6
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 6
貳樓(Second Floor Cafe)中山 - 馬德里德腸海鮮飯 7
貳樓(Second Floor Cafe)中山 – 馬德里德腸海鮮飯 7

似乎是鯖魚的魚肉,沒有刺,口感也不錯。

小結

貳樓的餐點一直都非常的可口,這也是我為什麼Uber Eats外送時仍會想點貳樓的原因。

另外,Uber Eats、Food Panda外送有一些好處,例如省略車程、減少染疫風險、平台不定時優惠券,省下10%服務費。但外送也有一點缺點,例如缺少了上餐館的那種新鮮感、融入社會感、和儀式感。

當疫情結束後,到餐館吃飯是必然的,否則全居家生活有點無趣,但問題在於,看似遙遙無期的疫情何時消失?或是何時出現零風險高治癒的COVID用藥?疫情只是減緩對於我這種小心為上的人是絕對不夠的。

因此,在疫情仍處於無法掌握並且有一定致殘致死率的前提下,外送平台點餐應是外食的最佳解。

貳樓中山南西店資訊

貳樓官網
地址: 104台北市中山區中山北路二段16巷22號2樓
電話: (02) 2562-2722

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RED WING

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Truman Boot

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Grant Stone

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