[台北] 台灣料理台北美食 ✯【台北中山】 東館牛,東館牛肉麵 -2021年食記-香嫩牛頰肉、粉滑嫩牛筋,捷運南京復興站 by Mason 2021 年 3 月 26 日 東館牛,東館牛肉麵是我近期在台北市吃到的數一數二的牛肉麵店,口感真的蠻令人印象深刻,牛肉麵的牛肉塊煮的軟嫩不說,牛筋滷的粉滑黏,口感極佳。 繼續閱讀 2021 年 3 月 26 日 0 意見
[台北] 西式料理台北美食美食 ✯【台北大同】好客台北-大稻埕私廚,主題共餐,私密優質用餐服務 by Mason 2021 年 3 月 24 日 好客台北 (BeMyGuest Taipei),是由有著航空公司座艙長業界資歷及經驗的Alex,在台北大同區迪化街內所開設的私廚,此大稻埕私廚,主要以在航空業累積多年的高品質服務經驗延續、轉化、並融入到好客台北的私廚服務中,進而提供想要高品質且私密用餐服務的客戶良好的用餐經驗。 好客台北主要提供的服務是主題共餐和烹飪體驗。主題共餐主要是讓不同的消費者匯集在好客台北內,共同享受獨立空間,可以聊天、互動的共餐體驗,每次的共餐最多10個人。主題共餐也是我這次要參與的活動。而烹飪體驗則是提供包括大稻埕歷史街道一邊散步一邊說故事,隨後一邊製作料理一邊品嚐紅酒。 繼續閱讀 2021 年 3 月 24 日 0 意見
美食 華陀扶元堂 – 十味龜鹿精萃膠囊,食用心得 – 精神加倍 by Mason 2021 年 3 月 19 日 隨著年紀越來越大,各種保健食品,維他命B群、維他命C、魚油等等已經是我長期每日必須服用的基礎保健食品,而我也會不時尋覓更能幫助提升精神和活力的各種新穎保健食品。上班認真工作,下班認真玩樂的我,有時候也會因為熬夜趕案件或是因為睡不好、睡眠品質差而隔天早起精神不佳。近期接觸到了華陀扶元堂的十味龜鹿精萃膠囊保健食品的相關資訊,在使用後,發覺它能夠幫我顯著提升白天的精神和活力。 繼續閱讀 2021 年 3 月 19 日 0 意見
美食 ✯【大巧若拙】 大拙匠人 , 匠拌麵 ,食評-回味無窮 by Mason 2021 年 3 月 16 日 匠拌麵 ,是大拙匠人所出品的麵食系列,主要包括鵝油金蔥拌麵、鵝油椒麻拌麵、麻油細麵 (素食)三種口味。平常吃韓式泡麵吃到有點膩的我,就改變一下胃口換一下菜色試試看這樣的拌麵有何不同。 繼續閱讀 2021 年 3 月 16 日 0 意見
[台北] 日本料理台北美食美食 ✯【台北中山】 Ootoya 大戶屋 - 2021年食記 –豐富多樣定食,炭烤雞豬雙麴味道讚,誠品南西店,2021年4月回訪 by Mason 2021 年 3 月 15 日 大戶屋 (Ootoya) 位於捷運中山站附近的誠品南西店誠品南西店,在誠品B1的美食街內,有自己的店面,讓消費者可以安心在店內享用定食套餐。捷運中山站這邊跟後院一樣,我時常到這裡用餐,而其中大戶屋誠品南西店我吃了無數次了,比較常點的是炭烤雞豬雙麴定食和滑蛋豬排鍋定食。 繼續閱讀 2021 年 3 月 15 日 0 意見
生活美食蔬果 ✯【屏東鹽埔鄉】 百寶果園 - 水果食用心得-新鮮原味 by Mason 2021 年 3 月 13 日 百寶果園 ,是來自屏東縣鹽埔鄉的在地果園,有著兩甲大的果園幅員,以檸檬農作起家,接著基於改善食安問題以及提供客戶在水果產品選擇上的多樣性,百寶果園開始逐漸增加蔬果作物的品項。百寶果園基於所產蔬果作物自己也必須吃的入口的大原則,在果園裡不使除草劑,全透過人工除草,並大量使用馬糞肥以及自製堆肥以增加蔬果作物的營養成分。 繼續閱讀 2021 年 3 月 13 日 0 意見
[台北] 台灣料理台北美食 ✯【台北中山】 老董牛肉麵 – 2021年食記-香嫩牛腩,酥脆捲餅 by Mason 2021 年 3 月 11 日 老董牛肉麵 ,也是台北市中山區捷運雙連站美食商圈的的老鐵牛肉麵店了,一整個橫跨我15年以上的外食經驗。老董牛肉麵我最愛的就是它們的紅燒牛腩塊,搭配番茄湯和油豆腐細粉真的是一絕,每次來都必點牛肉油豆腐細粉。吃十幾年來口味也都沒什麼改變,超超超一致的口感。目前老董雙連店的Google評論為1630則,平均★★★ 3.2顆星。 繼續閱讀 2021 年 3 月 11 日 0 意見
下午茶、甜點其他美食 ✯【雲林斗六】 老爸蛋糕 ,食評-香軟綿密口感佳 by Mason 2021 年 3 月 11 日 香甜的蛋糕,是下午茶必備的主餐點。在2019-2021這一年多疫情期間,自然大家是不像往常一樣外食,若在家中能夠吃吃下午茶一邊享受香濃可口的蛋糕,一邊搭配飲用香醇的咖啡或牛奶,自然就比較不會感到拘束。說到適合下午茶的蛋糕,自然不能不提這次要介紹的是來自雲林斗六的蛋糕烘培坊, 老爸蛋糕 。 繼續閱讀 2021 年 3 月 11 日 0 意見